武汉临空港生态园林绿化有限公司食堂外包服务项目招标公告

(招标编号：20261010)

项目所在地区：湖北省，武汉市，东西湖区

一、招标条件

本武汉临空港生态园林绿化有限公司食堂外包服务项目已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为其他资金按固定餐标900元/人/月（根据相关政策标准调整），每月根据实际人数结算。外送加班餐，按40元/人/餐的标准，招标人为武汉临空港生态园林绿化有限公司。本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。

二、项目概况和招标范围

规模：按固定餐标900元/人/月（根据相关政策标准调整），每月根据实际人数结算。外送加班餐，按40元/人/餐的标准，另外计算。

范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：(001)1。

三、投标人资格要求

(0011)的投标人资格能力要求：

（一）供应商应具备条件：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.具有餐饮行业相关资质，如食品经营许可证等；

6.参加政府采购活动近三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

7.具有良好的食品安全管理经验，无重大安全事故记录；

8.具有类似项目运营经验，且项目运营良好，无重大投诉和纠纷；

9.法律、行政法规规定的其他条件。

（二）供应商提供的报价文件包含以下内容：

1.营业执照副本复印件，经营范围须包含餐饮服务等相关内容；

2.食品经营许可证复印件，投标期内有效；

3.法定代表人或代理人身份证复印件，代理人参加招标的需提供法人授权委托书；

4.报价单；

5.实施服务方案；

6.承诺书；

7.基本资质：具有独立法人资格，近3年无重大食品安全事故或行政处罚记录；

8.需提供至少1个同类项目（企业/机构食堂）服务案例；

9.团队配置：需配备专职项目经理、厨师团队（至少3名），服务人员需经过专业培训；

10.招标文件一式一份，密封在一个封套内。

本项目不允许联合体投标。

四、招标文件的获取

获取时间：从2026年10月12日09时00分到2026年10月14日16时30分。

获取方式：现场获取。

五、投标文件的递交

递交截止时间：2026年10月16日10时00分。

递交方式：纸质文件递交。

六、开标时间及地点

开标时间：2026年10月16日10时00分。

开标地点：武汉市。

七、其他

一、项目简介

（一）采购类别：服务类。

（二）资金来源：公司自筹。

（三）采购预算限额：按固定餐标900元/人/月（根据相关政策标准调整），每月根据实际人数结算。外送加班餐，按40元/人/餐的标准，另外计算。

（四）服务期：一年，合同期满后经评估、考核合格后可续签一年，最多不能超过两次。

（五）招标内容：采购供应商为招标人食堂提供食材的采购、清洗、分切、烹饪等加工服务，同时负责清洗所有碗、筷、餐具及食堂内的一切炊具、用具，食堂范围内的卫生清洁服务等。

（六）评标办法：以综合评估为准则，在保障食品质量、食品安全和服务水平的前提下，将以公司业绩、承包方案、经济指标等综合指标得分最高者为我公司食堂承包单位。

二、采购需求

（一）食品安全与卫生

食材采购需建立可追溯体系，优先选用本地新鲜食材，肉类、蔬菜等需提供检验检疫证明，禁止使用过期、变质原料。

食堂操作间须每日清洁消毒并留存记录，定期接受第三方卫生检测。

（二）服务质量

供餐时间：周一至周五，早餐7:30-8:20，午餐12:00-13:00，晚餐（加、值班餐）17:30-19:00；周六至周日（加、值班餐）午餐12:00-13:00，晚餐17:30-19:00。

服务响应：每月开展员工满意度调查，满意度需≥90%。

应急保障：需制定突发事件预案（如停电、断水、疫情等），确保特殊情况下基础供餐能力；节假日及重大活动期间须保障供餐服务。

（三）服务人员管理

服务人员需持健康证上岗，定期进行健康检查和培训，具备良好的服务意识和专业技能。工作人员着装统一、整洁，佩戴口罩、帽子等卫生防护用品，遵守食堂工作纪律和服务规范。

三、供应商基本资格条件